{ DIY } Maison écolo

J’ai testé une recette du Blog « La Bulle de Laeti » Il est temps de vider mes placards de tous ces produits, chers et nocifs pour la santé. La recette est simplissime, Mettre 50g de Bois de Panama dans un saladier Faire infuser 10 minutes dans de l’eau bouillante Filtrer Ajouter le bicarbonate & mélanger Mettre…

{ DIY } La fête des mères

C’est LA question du Week-End ! Mais qu’il est doux de cuisiner & partager un bon repas. Ça suffit déjà à marquer le coup non ? Velouté de choux fleur, crème entière & condiment de courgettes Empanadas courgettes Acras de morue Salade de concombres En théorie oui… Mais j’ai quand même ajouté quelques bricoles! Un…

{ De Saison } Fanes d’Oignons Nouveaux

De retour du marché avec un joli panier. Et deux bottes de petits oignons qui dépassent ! En commençant à les préparer J’ai réalisé que j’avais beaucoup de fanes, C’était dommage de les jeter non ? D’habitude j’utilise les fanes pour assaisonner ma vinaigrette, Ou les marinades pour le poisson. Mes Galettes Fanes d’Oignons Nouveaux,…

{ De Saison } La Rhubarbe

Je suis rentré du marché avec une nouveauté. La rhubarbe, que je ne connaissais que de nom. C’est vrai que ça a une tête bizarre! Le producteur m’a conseillé de la couper en petits tronçons Et de mettre un peu de sucre. Ma confiture express 🙂 Ingrédients & Proportions Pour 460g de rhubarbes – 180g…